七叶绞股蓝和五叶绞股蓝各有其特点和功效，没有哪个一定比另一个好，具体取决于使用目的和个人需求。

七叶绞股蓝是一种营养价值很高的植物，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质等营养成分，同时具有清热解毒、消肿止痛的功效，适合用来治疗风湿疼痛、关节炎等疾病。

五叶绞股蓝也是一种药用植物，具有清热解毒、消肿止痛、抗菌等功效，适合用来治疗感冒发热、皮肤病等疾病。

因此，要根据具体的病情和需求选择七叶绞股蓝还是五叶绞股蓝，或者两者搭配使用，以达到更好的疗效。