喝莲子心有以下几个好处：

1. 改善睡眠：莲子心富含铁、镁、钾等矿物质，有助于缓解疲劳、改善睡眠质量。

2. 补益气血：莲子心含有多种维生素、矿物质、蛋白质等营养物质，能够补益气血、滋养身体。

3. 缓解焦虑：莲子心含有神经营养物质，有助于缓解压力、焦虑等情绪问题，让人心情平静。

4. 改善记忆力：莲子心富含多种氨基酸，能够促进脑细胞的新陈代谢，改善记忆力。

5. 增强免疫力：莲子心富含多种抗氧化物质，能够增强机体抵抗力，预防疾病。