1. “片片嫩芽白茶香，舒怀寄远山乡。”——《银华集·白茶》

2. “茶，苦中带甘，香中带风。”——《晋书·茶》

3. “曲水流觞远，故人共饮茶。”——《唐诗三百·喜见夜泊牛渚怀古》

4. “举杯邀明月，对影成三人。”——《唐诗三百·静夜思》

5. “何谓真茶，黄山之水、雪峰之云，赤田之土。”——《大观茶论》

6. “茶煮未开香气茂，瓯盘含碗十分好。”——《南唐二主词·赠歜》

7. “君子于役夫之南门外，饮茶或绿或赤，间以雅言高论，占时流俗，遂成一习。”——《后汉书·茶》

8. “饮茶不辞贫，何必匆匆出远门。”——《唐诗三百·夏日山中有怀》

9. “茶别有滋味，人自有心情。”——《唐诗三百·唐多令之一》

10. “红袖添香，绿被飘香，芳茶清香洒满庭。”——《宋词三百首·茶词》