波尔多液是一种常用的有机农药，也称为铜基农药。它由铜烧成的淡蓝色晶体粉末和石灰混合后制成，可溶于水。波尔多液可以用于防治多种植物病害，如腐霉病、炭疽病、疫霉病等，对植物的安全性较高。但需要注意的是，波尔多液在使用时应遵循正确的使用方法和剂量，以免对植物产生影响。 除了防治病害外，波尔多液还可以作为防腐剂和杀菌剂使用，例如在葡萄酒生产中用于保持葡萄酒的品质和抑制微生物生长。