冰糖柚子茶的制作方法如下：

所需食材：

1个柚子

适量冰糖

适量水

做法：

1.将柚子切成两半，取出果肉备用。

2.将柚子皮切成丝。

3.把柚子皮和适量的水放入锅中，煮开后小火煮20分钟，然后过滤掉渣。

4.将煮好的柚子皮水倒入切好的柚子肉中，加入适量的冰糖搅拌均匀。

5.将柚子茶放入冰箱冷藏至冰凉即可。

温馨提示：

1.冰糖的数量可以根据个人口味添加，建议不要太甜。

2.柚子茶可加入少许蜂蜜或薄荷叶等调味。

3.柚子皮含有丰富的维生素C和类黄酮等营养成分，可以提高免疫力、减肥等功效。