茶道的程序排序通常遵循以下步骤：

1. 入室礼（ceremony of entering the room）

主持人在客人进入茶室之前会进行入室礼，向客人介绍茶室的基本规矩和流程。

2. 抹茶的准备（preparing the matcha）

主持人会准备抹茶，包括选取茶叶，打碎茶叶，计量茶粉和热水等。

3. 炉前点火（lighting the hearth）

主持人会点燃炉火，为茶道过程提供热源。

4. 清洗茶具（cleaning the utensils）

主持人和客人一起清洗茶具，以准备下一步的使用。

5. 煮水（boiling the water）

主持人会煮水，为泡茶提供热水。

6. 点心（serving the sweets）

主持人会提供点心，以平衡抹茶的苦味。

7. 泡茶（preparing the tea）

主持人会将准备好的抹茶和热水搅拌在一起，泡出茶汤。主持人通常会为每个客人分别泡茶，以表达对客人的尊重。

8. 品茶（drinking the tea）

主持人和客人会一起品尝茶，欣赏茶汤的香气和味道。

9. 感谢（expressing gratitude）

主持人和客人会互相道谢，表示对对方的尊重和欣赏。

10. 出室礼（ceremony of leaving the room）

主持人在客人离开茶室之前会进行出室礼，向客人道别并表示感激之情。