茶精是一种人工合成物质，其主要成分为三氯蔗糖，常用于制造蛋糕、面包和饮料等。它的危害主要有以下几个方面：

1. 对人体健康的影响：茶精中的三氯蔗糖本身不易消化，长期摄入可能导致消化系统疾病、肝脏损伤和免疫力下降等问题。

2. 对儿童发育的影响：茶精中含有一定的氯元素，长期食用可能对儿童的神经系统发育产生不良影响，从而影响智力和身体发育。

3. 对环境的影响：制造茶精需要大量的化学合成，会产生大量的污染物，对环境造成严重污染。

因此，在饮食中应尽量避免食用含茶精成分的食品，保障自己和家人的健康。