大红袍和铁观音都是中国传统名茶，它们的区别主要在于产地、品质、品味和价值等方面。

1. 产地不同：大红袍产于福建武夷山，属于岩茶；铁观音则产于福建安溪，属于乌龙茶。

2. 品质不同：大红袍的叶子肥厚，色泽褐红，含芽量高，茶质浓郁厚实，口感醇香，气息沉稳；铁观音的叶子较小，色泽绿褐，茶质爽而清香，口感绵密。

3. 品味不同：大红袍具有浓郁的果香味、花香味和炭香味，口感深厚，回味悠长；铁观音有清香味和兰花香味，口感爽滑，回味甘甜。

4. 价值不同：大红袍属于稀有茶品，价格高昂，是中国传统名茶之一，具有很高的收藏价值；铁观音是市面上比较常见的茶品之一，价格相对较为平易近人。

总的来说，大红袍和铁观音都是具有代表性的中国茶品，它们的区别主要在于产地、品质、品味和价值等方面，消费者可根据自身口味和经济实力进行选择。