1. 准备茶具和茶叶。老白茶以宽口瓷盖碗为最佳泡茶器，茶叶可依个人口味选择。

2. 清洗茶具。先将茶具用热水冲洗干净，切勿使用清洁剂，要确保茶具干净卫生。

3. 烫杯。用开水先烫一下泡茶用的杯子，以升温，避免温度差过大影响茶的口感。

4. 加入茶叶。把适量的老白茶放入泡茶器中，可以依个人口味选择茶叶的量。

5. 冲泡茶叶。将温度约95度的热水倒入泡茶器中，一般使用化茶器把温水从高往低倒，让茶叶缓缓舒展开来。

6. 等待片刻。老白茶的泡发时间比较短，一般3分钟左右即可。而且老白茶可多泡几次，每次的茶味和口感都不同，可以不浪费，多享受。

7. 倒出茶水。泡好的老白茶倒进杯子里，品尝它温柔的香气和鲜美的味道，衬托透彻的汤色显得品质不凡。

8. 加水。若觉茶汤过浓，可再加入适量的热水调整口感，喝起来比较清淡，还能够多饮用一些。