1.选择好茶具：一般选用紫砂壶、瓷壶、陶瓷壶等，最好不要用塑料或金属容器。

2.选择正确的水：黑茶一般使用开水，水温以90-100℃为宜，注意不要用热水。

3.选择适当的茶叶：黑茶种类繁多，选购时要根据自己的口味和心情选择相应的茶叶。

4.洗涤茶器：将茶器冲洗一遍，清除灰尘、异味等。

5.冲泡黑茶：用开水冲一遍，将茶汤倒掉，这个过程叫做“茶底下钟”。正式冲泡时，将清洗干净的茶叶放入茶壶中，再用适量的热水冲泡，等待3-5分钟，直到茶叶展开、呈现出深红色茶汤。

6.品饮黑茶：将茶汤倒入茶杯中，闻其香气、观其色泽、品其滋味，感受无穷。红茶的口感较柔和，陈香清新，滋味鲜醇，口感略带甜味、且回甘时间较长。