白族三道茶是白族传统的一种茶，是在喜庆、祭祀、招待客人等场合中必备的茶种。它由三种不同的茶叶混合而成，分别是黑色的云南普洱茶、红色的茶汤、和白色的沱茶。

白族三道茶的含义包括：

1. 尊重传统：白族三道茶是白族传统文化中的重要组成部分，代表着白族人民对传统文化的尊重和珍视。

2. 感恩天地：在白族文化中，茶的品种和调制都有严格的规范和仪式，包含了感恩天地和对祖先的尊敬。

3. 社交交际：白族三道茶不仅是白族文化的象征，也是社交交际中不可或缺的元素，代表着白族人民隆重的待客之道。

4. 健康生活：茶叶含有天然的抗氧化剂，具有抗癌、减肥、降血脂、保肝等多种功效，对于白族人们的健康生活有着积极的影响。

总的来说，白族三道茶不仅代表了白族人民的传统文化和仪式，也体现了他们的健康生活理念和社交交际方式。