西瓜马提尼是一款以西瓜为主要原料的鸡尾酒。制作方法如下：

材料：

1. 新鲜西瓜1/4个

2. 伏特加30ml

3. 柠檬汁10ml

4. 糖浆15ml

5. 冰块

做法：

1. 将西瓜去皮、去籽，切成小块。

2. 将西瓜块置于搅拌机中，加入伏特加、柠檬汁和糖浆，搅拌至充分混合。

3. 取出一杯马提尼杯，倒入冰块，待其预冷后倒掉多余的水分。

4. 将搅拌好的西瓜汁倒入杯中。

5. 可以在杯缘放上西瓜肉或将椰子果汁擦在杯缘上，即可享用西瓜马提尼。