龙井茶的好坏主要取决于以下几个方面：

1.原料：好的龙井茶需要选用嫩芽嫩叶，长度在2.5-3.5厘米之间的一二片叶制成。而且这些嫩芽嫩叶需要来自适合生长的茶树品种，达到一定的生长环境。

2.制作工艺：好的龙井茶需要采用传统的手工制作工艺，经过晒青，杀青，揉捻，烘焙等多个工序制成。

3.品种：龙井茶主要分为西湖龙井与杭州龙井。其实西湖龙井分为上品、中品、下品，它的好坏同样取决于以上几个方面。

因此，选购龙井茶要先看茶叶的形态、色泽、香气、口感，而非仅仅关注品牌和价格。一般来说，优质的龙井茶叶形似雀舌、色泽嫩绿，香气清高持久，口感鲜爽甘醇并带有微苦，余味回甘。