根据产地不同，云南普洱茶可以分为以下几类：

1. 云南大叶种普洱茶：产于云南普洱市大茶山、小茶山等地，茶叶叶形粗大，色泽黄绿，香气浓郁，口感醇厚。

2. 云南小叶种普洱茶：产于云南思茅、勐海、勐腊等地，茶叶叶形细小，色泽青绿，香气清幽，口感鲜爽。

3. 云南六大山茶区普洱茶：包括六大山茶区：思茅、勐海、西双版纳、临沧、普洱和保山。这些地区茶园海拔高，气候湿润，蒸熟程度不一，因此茶叶风味各别。

4. 云南古树普洱茶：产于云南西双版纳、思茅、勐海和勐腊等旧岭山区，通常指的是野生古茶树或数百年以上的老茶树所产的普洱茶，茶叶价格较高，口感醇厚。

5. 云南生态普洱茶：在茶园生产过程中不使用化学农药、化肥等化学药剂，以自然方式种植养护茶树，所产的普洱茶被称为生态普洱茶。