威士忌和白兰地是两种不同的烈酒，其口感上也有一些不同之处：

1. 威士忌通常带有较浓的麦芽、麦子、烟熏和木桶陈放的味道，因此口感较为浓郁，醇厚，有些还带有一定的苦涩。

2. 白兰地则常带有较明显的葡萄、橡木桶陈放的味道，口感相对柔和，酸度较高，甜度也较为突出，有些还带有一丝香草或橘子味。

总的来说，威士忌比较适合喜欢浓重口感的人，而白兰地则更适合追求柔和口感的人。当然具体口感还要看具体品牌和工艺。