茶叶蛋最佳配料配方包括：

1. 鸡蛋：最好选用新鲜的农家鸡蛋，口感更佳。

2. 茶叶：选用优质的红茶叶或乌龙茶叶，口感和香气更好。

3. 老抽：加入适量老抽可以带来颜色和味道的提升。

4. 冰糖：加入适量冰糖可以增加甜度和口感。

5. 桂皮：加入适量桂皮可以增添香味。

6. 八角：加入适量八角可以增加香味和口感。

7. 姜片：加入适量姜片可以去腥增香。

8. 盐：加入适量盐可以提升口感。

以上材料按照自己的口味适量搭配即可。