碧螺春是一种名优绿茶，以其醇香清爽、滋味甘醇而闻名。它的种植特点如下：

1. 生态环境优异：碧螺春生长在浙江武夷山自然保护区内，纯净的自然气候和地理环境，为其提供了独特的生态条件。

2. 精选优质茶树：从茶树的萌芽期开始，就要精心栽培、选育出高质量的茶树品种。

3. 集中摘采：茶叶采摘必须在清晨六点到九点之间完成，要集中在最佳的采摘时机，保证其新鲜度和口感。

4. 传统制作工艺：碧螺春采用传统的手工筛选、摇青、揉捻等制作工艺，保留了绿茶的天然香气和口感。

5. 炒制制作：制作过程中进行高温炒制，不仅锁住了茶叶的香气，而且使茶叶更加香甜、清爽。

总的来说，碧螺春的种植特点是生态环境优美、采摘时间精准、品质稳定，制作过程遵循传统工艺，是一款值得珍藏的优质茶叶。