这两个品牌都是高端白兰地，具有不同的特点和口味：

- 马爹利XO：拥有浓郁的果香和香料味，口感圆润光滑，适合直接饮用或用于调鸡尾酒。

- 蓝带傲创：具有浓郁的橡木桶香和烟熏味，口感饱满、浓郁、干燥，适合与温水或热水混合饮用，或用于搭配烟熏口味的美食。

因此，哪个更好取决于个人口味和用途。如果需要直接饮用或调鸡尾酒，建议选择马爹利XO；如果需要搭配特定的食物或调制烟熏口味的鸡尾酒，建议选择蓝带傲创。