1、过期牛奶的用途有很多，如可以用来擦拭生锈的银饰和器具，将牛奶来擦拭这些东西，会发现擦试完铁锈像新的一样。过期牛奶还可以用来护肤，牛奶过期会产生一种乳酸，能够软化角质层还具有一定的保湿作用，是很好的护肤用品，如果牛奶有结块，可以倒入浴缸内，用来洗澡能够美白皮肤。还可以用作手面膜，可以滋养你的皮肤。它也可以用来擦亮地板和鞋子，还可以起到增亮的作用。

2、但是过期牛奶绝对不可再饮用。过期牛奶中含有大量的细菌和毒素，喝了过期牛奶很可能会出现上吐下泻、腹痛、头晕等食物中毒症状，从而引发急性胃肠炎。并且随着过期的时间不断增加，牛奶中的毒素病菌量也跟着上升，严重者还有可能引发败血症，出现腹痛、发热、白血球高、血压降低、心率加快、意识不清等中毒症状，甚至威胁生命。