材料：

1. 梨膏粉：50克

2. 白糖：500克

3. 清水：500克

步骤：

1. 将梨膏粉加入清水中，轻轻搅拌均匀。

2. 将白糖加入另一个锅中，用小火慢慢加热，糖完全融化后继续加热，让糖变成深棕色。

3. 关火后往糖锅里倒入梨膏粉水，一面倒一面搅拌，直到所有的梨膏粉和糖完全混合。

4. 再次开火，不断搅拌，直到梨膏糖糊变得略微粘稠，达到所需的颜色、口感即可。

5. 最后将梨膏糖倒入已经准备好的模子中，晾凉后就可以食用了。

温馨提示：

1. 在烹制梨膏糖时，糖温度要掌握好，不能过高，否则会糊掉。

2. 在倒入梨膏粉水的时候，一定要用小火慢慢地加，一面倒一面搅拌，以免出现结块。

3. 制作梨膏糖时可以加入一些果味，如苹果、荔枝等，可以提升口感。

4. 梨膏糖含糖量较高，应该适量食用，不适合过度食用。