潮汕擂茶(潮汕擂茶所有材料图片)

更新时间:2023-10-20 08:06:28作者:橙橘网

潮汕擂茶(潮汕擂茶所有材料图片)

潮汕擂茶,又称鸳鸯擂茶,是一种传统的饮食文化,流行于中国广东潮汕地区。主要成分包括茶叶、芝麻、花生、糯米、糖、花椒、辣椒等,口感香甜、爽口、口感丰富。通常会加入一些糯米、花生等,口感酥软,再加上碎芝麻、茶叶和其他调料,口感更为丰富。擂茶在潮汕人民心中是重要的饮食文化,但同时也包含了人们生活的情感,代表着潮汕人对于家庭、乡土、文化的重视和珍视。

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