泰安的特色水果有放城秋红蜜桃、潮泉苹果、泰山大红石榴、接山冬雪蜜桃、葛石黄梨、泰山牙枣、良庄西瓜、龙廷杏梅、掌平洼杏梅。

1、肥城桃

　　肥城桃是山东泰安的特色水果，其栽培历史悠久，距今已有1200多年，肥城市有着非常优越的地理环境，土层深厚，土壤肥沃，排灌良好，光照充足，非常适合桃树的生长，所产出的肥桃果实硕大，形美味甘，汁多脆甜，气味芳香，营养丰富。

2、宁阳大枣

　　宁阳大枣是山东泰安的特色水果，有着非常悠久的历史，在《诗经》中就有记载。宁阳县有着非常优越的地理环境，气候四季分明，光照充足，水资源充沛。所产出的大枣果实大，果皮薄，果肉厚，色泽紫红，光泽亮丽，清甜可口。

3、泰安大货山楂

　　泰安大货山楂是山东泰安的特色水果，距今已有三千多年的历史了。泰安有着非常优越的地理环境，光照充足，水资源充沛，土壤肥沃，非常适合山楂树的生长，所产出的山楂色泽红艳美观，果皮稍厚，果肉白色，肉质糯性，酸甜适中，风味佳，不但鲜食，还可以可加工成各种食品，如山楂糕、山楂冻、山楂粉、山楂罐头等产品。