1、亚洲鲤鱼是原产地亚洲的鲤科鱼类，是美国人对青鱼、草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼及鲤鱼这些鲤形目鲤科鱼类的通称。亚洲鲤鱼每天能摄入相当于其体重40%的水草、浮游生物或野生蚌类。

2、成年亚洲鲤鱼适应性较强，每天都要吃掉相当于自身体重一半左右的食物。以改善生态，但随着数量的增加，亚洲鲤鱼已经向美国和加拿大交界处的“五大湖”区繁殖，危害当地的生态环境。