1、兰州秋季的9月到10月份之间种植大蒜最为合适。

2、大蒜搭配生菜—清热解毒 大蒜具有很强的杀菌解毒的功效,生菜中含有丰富的维生素和膳食纤维,可以清肝利尿,因而也具有一定的排毒功效;将大蒜与生菜同食,可以十分有效的清热解毒,维持人体健康,并且提供充足的营养。大蒜搭配黄瓜—利水降脂 大蒜可以调节血脂,黄瓜可以降血脂、利水消肿;两者同食,可以起到很好的利水降脂作用。