1、选择种植土壤，土壤是桃树种植的首要条件。桃树喜光照充足，土壤疏松和地下水位低的土地生长，栽培时选择高燥的砂质土壤或砾质土壤为宜，对于地下水位较低、有机质含量高、排水良好的黏性土壤也可栽培。如果是在重盐碱的土壤栽植，桃树不仅植株不能开花，而且病虫害严重。桃树生长较快，栽植后第二年即可开花结果，枝梢生长旺盛，一年可抽生3次新梢，二次梢也可形成花芽，开花结果，4～5年即可进入盛果期，由于结果早，盛果期可维持10～15年，树的寿命较短，大多在20～25年。

2、选择种植方式：扦插：春季用硬枝扦插，梅雨季节用软枝扦插，扦插枝条必须生长健壮、充实，扦插时间以春季为主，插条按20厘米左右斜剪，为防止病害侵染和促进生根，插条下端最好用杀菌剂50%多菌灵600～1200倍液，用吲哚丁酸750～4500毫克/升快速蘸进行扦插，株行距4×30厘米，扦插深度为插条长度的2/3为宜。

3、嫁接：繁殖砧木多用山桃或桃的实生苗(本砧)，枝接、芽接的成活率均较高，枝接在3月份芽已开始萌动时进行，常用切接，砧木用一二年生实生苗为好。芽接在7～8月进行，多用“丁”形接。砧木以一年生充实的实生苗为好。

4、播种：桃的花期为3～4月，果熟期6～8月。采收成熟的果实，堆积捣烂，除去果肉，晾干收集纯净苗木种子即可秋播。播种前，浸种5～7天。秋播者翌年发芽早，出苗率髙，生长迅速且强健。翌春播种，苗木种子需湿沙贮藏120天以上.采用条播，条幅10厘米，深1～2厘米，播后覆土6厘米。每亩播种童25～30千克。幼苗3厘米高时间苗、定苗，株距20～25厘米。

5、桃树苗木的管理：除萌修剪：棚室桃树萌芽期，及时除去不合理萌芽。花后根据情况及时疏除过密枝、徒长枝、直立枝、影光枝、交叉枝。采前4～6周回缩过旺结果树，果台梢前只留一个新梢，可适当短截部分新梢。树体结构调整到中午树下有均匀花斑影为宜。

6、合理控冠：每骨干枝保留一个适当方向的旺长新梢，向上生长的果台副梢长到10片大叶时，连续摘心、抹侧芽，使之形成盲枝，对其他旺长新梢用50倍15%PP333沾尖。采取这些措施有效地控制旺长，提高单株产量，减轻生理和采前落果。

7、摘叶吊枝：桃树在采果前20天，摘除影响果实受光叶片，将下垂枝吊至受光面，促进果实着色。采前4～6周，用绳把下垂果枝吊起或拉到树冠上面，能极大地改善树体光照条件，增加果实着色。

8、促果补肥：在花期和花后2周各喷1次LXL坐果灵或含1.8%GA4+7和1.8%6-苄基腺嘌呤的果形素，提高坐果率，促进果实膨大。在桃树花后10天左右，喷2～3次0.5%的尿素和0.2%磷酸二氢钾混合液，喷施宜在无风的傍晚或阴天进行，每2周喷施一次。

9、追肥浇水：在大棚桃树的硬核期、果实膨大期各追肥一次，每株追尿素30克、磷酸二氢钾30克。结合施肥各浇水一次，浇水量视土壤墒情而定。

10、桃树枝叶的修剪：扭梢：扭梢是在较旺的直立新梢的半木质化部位，用手扭转，使木质部及韧皮部同时扭伤而不断裂。扭伤的新梢下垂或拉平，一般于新梢长30厘米左右，在距基部15厘米处将嫩梢扭曲。扭梢可以将徒长枝改造为结果枝，改善光照条件，缓和树势，防止徒长。

11、摘心：摘心是把正在生长的枝条顶端的幼嫩部分去除，摘心可以改变营养分配。被摘心的枝条暂停止生长，不仅有利于枝条充实，提高花芽饱满度，而且可以减少与相邻枝条的营养竞争，在梢长20厘米时摘心。摘心后，抽出的新梢长到30厘米再进行扭梢。

12、拉枝：拉枝可以开张角度，缓和树势，改善光照条件，防止枝条下部光秃，拉枝一般在5～6月份进行，这时容易拉开定形，拉枝角度80度左右，不能拉成水状。

13、环剥：环剥是把枝条的皮层按一定宽度剥掉一圈，刻伤是在芽的上方或下侧用刀刻伤，深达木质部。通过环剥切断筛管，阻断养分的向下运输，相对增加环剥上部的营养，从而提高花芽质量和结果能力。通过刻伤，切断了局部的养分运输，以促进萌芽发枝。环剥、刻伤一般在开花后或冬前时进行，以防流胶，影响树势。

14、疏剪：疏剪是对树冠上部和外围的过旺徒长枝采取剪强留弱的办法控制，同时剪除过密枝和无用枝，以改善冠内光照条件，促进桃树花芽的形成。