1、香瓜是夏季的水果，多是在冬季的5-6月份会成熟。它的上市时间要略微提早些，多是在4-5月份开端上市，到7月份市面上都有售卖的。

2、香瓜的品种有哪些：香妃：合适各地栽培的哈密瓜，为改良品种，具有耐病。且肉质脆嫩质量。果实纺缍型，果皮黄绿色，果面有稀疏网纹，肉厚淡橙色，开花后40天左右成熟，耐贮运强。

3、橙露：初级温室网纹橙肉种类。果实高球形，网纹粗美，开花后55天左右成熟。果皮灰白绿色，果肉橙色，肉质柔软细嫩，风味特别鲜美，不易裂果，贮运性强，不脱蒂。

4、长香玉：大果网纹橙肉哈蜜瓜，生育强壮，较抗枯萎病。果实长椭圆型，灰绿皮，网纹细密安宁，果肉橙红色，肉质细软有香味。全生育期约90天。金粉是甜瓜和香瓜的杂交种类，是消费者比拟喜欢的种类。它外形美观，色彩鲜艳，口感脆甜，清新可口，是一种很好的冬季水果。

5、香瓜的成分中含有的“葫芦素”，具有镇咳祛痰作用的成分，还具有消化作用，香瓜富含多种维生素，钾，镁等矿物质，营养价值极高，食用后对身体健康有益处。而且它的口感较好，香味浓，洪亮爽口。果肉生食，止渴清燥，可消弭口臭，但瓜蒂有毒，生食过量，即会中毒。