1、生长主要以采收鲜嫩株头及嫩叶为目的。

2、需要注意分株的时间，生产中主要以根茎分株进行无性繁殖，但也可以用种子繁殖。

3、一般进行种子繁殖在3月份播种，根茎繁殖在11月份进行。

4、选址需谨慎，畦宽1.5米左右，畦面中间高两边低似鱼背型，以免积水，造成病害。

5、施肥有讲究，播种前要施足底肥，一般每667平方米施腐熟的农家肥4000千克，深耕与土壤充分拦匀，排后即交一次充足的底水。