1、一般甘蔗是在10月份左右就可以成熟了。

2、正常来讲，吃甘蔗的季节是从秋天到第二年的春天，也就是说从10月份开始到第二年的三四月份都是可以吃到甘蔗的。甘蔗一般是在春季播种，秋季的时候收获。

3、甘蔗是温带和热带农作物，别称薯蔗、糖蔗、果蔗等，为禾本科甘蔗属植物多年生高大实心草本植物，全世界有一百多个国家出产甘蔗，在我国台湾、福建、广东、海南、广西、四川、云南等南方热带地区广泛种植。