1、牛奶、浓酸奶等高蛋白食物，在进入胃部之后，会发生凝固，在胃粘膜表面形成一层保护膜，避免酒精的进一步刺激，有效的解酒，还可以保护胃黏膜。

2、浓蜂蜜水，蜂蜜中含有果糖，这种物质有利于酒精的分解和吸收，促进酒精的代谢。

3、西瓜汁，有很好的利尿作用，可以促进体内酒精的排出。

4、西红柿汁，西红柿中富含大量果糖和维生素C，可以促进酒精的吸收和分解，快速解酒。