蓝莓怎么保存才新鲜 蓝莓如何保存才新鲜

更新时间:2024-05-23 00:23:25作者:佚名

蓝莓怎么保存才新鲜 蓝莓如何保存才新鲜

1、蓝莓果实为浆果型,耐贮性较强。在室内18-26℃常温条件下,采用小包装 (小食品盒)鲜果可保存2周变原来风味,如低温保存其保鲜期会更长,气调储藏可达3个月左右。

2、不建议用水洗了蓝莓再置入冰箱,因为水份很容易使蓝莓腐烂,所以保持蓝莓外表乾燥是延长新鲜蓝莓保存期的不二法门。

3、对于新鲜的蓝莓果实一般可以一次性食用十颗左右的数量,是饮用蓝莓果汁,大概两杯就可以满足身体需要,每天食用过多可能会造成营养过剩,也会引起胃酸等不适反应。

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