1、荔枝产地主要在广东、福建、云南、四川、贵州等省份。荔枝成熟季节一般在每年的三月下旬及七月下旬，但不同品种的成熟时间会有一定差别，其主要种类包括黑叶、淮枝、妃子笑等等。

2、荔枝是无患子科、荔枝属常绿乔木，高约10米。果皮有鳞斑状突起，鲜红，紫红。成熟时至鲜红色；种子全部被肉质假种皮包裹。花期春季，果期夏季。果肉产鲜时半透明凝脂状，味香美，但不耐储藏。