腌制糖醋蒜中途能不能打开腌制糖醋蒜中途能打开吗

更新时间：2024-05-23 21:03:29作者：佚名

1、能。糖醋蒜在腌制过程中，不能判断是否腌好时，可进行打开查看，由于容器的特殊性，短暂与外界接触，并不会对糖醋蒜产生影响。

2、但长时间的与外界接触，大量细菌微生物进入容器，易影响糖醋蒜的口感，因此为了最大程度的不对糖醋蒜造成影响，不能经常打开或长时间打开容器，并且在查看完毕后，需将容器重新密封好。

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