1、咖啡粉开封后能存放多久主要是根据其自身的存放方式，所以没有既定的时间。

2、咖啡粉保质期一般在18个月左右，但是咖啡粉保质期指的是咖啡中的香味保留的一定期限，过了保质期并不一定会发生变质，另外打开后的咖啡粉如果保存不得当也会缩短保存时间。

3、咖啡粉打开后应该及时冲泡饮用完，以免咖啡粉和空气中的水分或者氧气接触，从而发生受潮或者氧化作用，导致咖啡粉的口感及营养价值下降，甚至是加速咖啡粉的变质。