关于小寒的知识与风俗 关于小寒的知识有哪些

更新时间:2024-05-26 21:01:40作者:未知

关于小寒的知识与风俗 关于小寒的知识有哪些

1、小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子;太阳黄经为285°;于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑一样,都是表示气温冷暖变化的节气。小寒节气的特点就是寒冷,但是却还没有冷到极致。

小寒时节,太阳直射点还在南半球,北半球的热量还处于散失的状态,白天吸收的热量还是少于夜晚释放的热量,因此北半球的气温还在持续降低。冬至之后,冷空气频繁南下,气温持续降低,温度在一年的小寒、大寒之际降到最低。民谚:“小寒时处二三九,天寒地冻冷到抖”,这说明了小寒节气的寒冷程度。

2、习俗:

(1)吃腊八粥

小寒节气中另有一项重要的民俗就是吃“腊八粥”。古籍记载,腊八粥用黄米、白米、江米、小米、去皮枣泥等合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、瓜子、花生等作点染,这些食品均为甘温之品,有调脾胃、补中益气、补气养血、驱寒强身、生津止渴的功效。

(2)吃黄芽菜

据《津门杂记》记载,天津地区旧时有小寒吃黄芽菜的习俗。黄芽菜使天津特产,用白菜芽制作而成。冬至后将白菜割去茎叶,只留菜心,离地二寸左右,以粪肥覆盖,勿透气,半月后取食,脆嫩无比,弥补冬日蔬菜的匮乏。而现代人们的生活水平提高了,各种蔬肉食,四季都有,不再像过去那样为冬日蔬菜的稀缺而担忧。

本文标签: 关于小寒的知识与风俗  

为您推荐

关于小寒的知识与风俗 关于小寒的知识有哪些

1、小寒,是二十四节气中的第23个节气,冬季的第5个节气,干支历子月的结束与丑月的起始。斗指子;太阳黄经为285°;于每年公历1月5-7日交节。冷气积久而寒,小寒是天气寒冷但还没有到极点的意思,它与大寒、小暑、大暑及处暑

2024-05-26 21:01

各种年夜饭菜的寓意 年夜菜的寓意有哪些

1、红烧鱼——年年有余;中国传统有年年有余的说法,所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼,鲤同“礼”谐音,大吉大利;除夕夜吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,吉祥如意。除夕夜吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,连年有余。只做一条的鱼话,年夜饭

2024-05-26 21:01

爱护奶是什么 何谓爱护奶

1、爱护奶是一种法国的甜品,主要材料是牛奶鸡蛋和糖。2、原料:蛋糕粉30g,布蕾3g,奶油50g,牛奶10g;牛奶150ml,红茶水250ml,果糖30ml,冰块180g。3、制作步骤:制作布蕾蛋糕;用一点开水将布蕾液3

2024-05-26 21:01

大雪节气风俗 有关大雪节气的习俗介绍

1、大雪腌肉。我国农历二十四节气大雪节气的风俗之一就是腌肉。有句俗语,叫做“小雪腌菜,大雪腌肉”。大雪节气一到,家家户户都要忙着腌制“咸货”。无论是家禽还是海鲜,用传统的制作方法,将新鲜的原料加工成香气逼人的美食,以迎接

2024-05-26 21:00

春节的相关风俗 春节有啥风俗呢

1、春节的习俗有贴对联、放爆竹、除夕守夜、吃年夜饭、收压岁钱等等。2、对联是中国特有的民俗象征,采用大红纸张书写祝福词语,有吉祥如意的寓意,除夕夜放爆竹也有两千多年的历史,寓意吓走年兽,一年顺意,而年夜饭则象征着一年团圆

2024-05-26 21:00

华为笔尖怎么缠胶带 华为笔尖如何缠胶带

1、在你的美纹胶带上裁出一个正方形。2、小心翼翼的拿住他,尽量避免手指接触,影响粘性。3、把你的笔尖贴在正方形对折后的下半部分,并且使左右两边尽量对称。4、沿着你的笔尖把胶带捏紧,并且折一折,使前后两部分胶带紧紧的粘在你

2024-05-26 21:00