怎么保存新鲜草鱼(怎么保存新鲜草鱼片)

更新时间:2024-01-24 18:35:56作者:未知

怎么保存新鲜草鱼(怎么保存新鲜草鱼片)

1、保存草鱼时,往鱼嘴里灌3-4滴白酒和白醋,置于阴凉处,每天换一次水,可以保存两周左右。

2、如果是已死处理过的草鱼,不水洗,不刮鱼鳞,将内脏掏空,放在淡盐水中,可以保存数天,接着放冰箱冷藏保存。

3、将杀好的鱼用细盐抹匀腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小时左右,绝对不会变质变味而且更加筋道入味,如果抹上细盐再包上保鲜膜,保鲜的效果就更加完美了。

本文标签: 草鱼  新鲜  

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