疫情期间处理食品要注意什么 疫情期间处理食品注意事项
2024-05-13
牛排醒肉要多久 牛排醒肉的时长
更新时间：2024-05-13 04:03:14作者：佚名
1、5-10分钟。牛排离开锅后，中心的温度还会持续上升，如果此时切开牛排，肉汁就流失了，肉会变柴。如果醒一醒，肉汁就不会跑出来，而是慢慢被肉充分吸收，鲜嫩多汁的口感就出来了。
2、在牛排出锅之后,一定要等一两分钟再将牛排切开食用,以免肉汁流出而影响口感。
本文标签： 牛排醒肉要多久
更新时间：2024-05-13 04:03:14作者：佚名
1、5-10分钟。牛排离开锅后，中心的温度还会持续上升，如果此时切开牛排，肉汁就流失了，肉会变柴。如果醒一醒，肉汁就不会跑出来，而是慢慢被肉充分吸收，鲜嫩多汁的口感就出来了。
2、在牛排出锅之后,一定要等一两分钟再将牛排切开食用,以免肉汁流出而影响口感。