鱼子酱是什么味道的鱼子酱是什么味道

更新时间：2024-05-14 20:00:47作者：佚名

鱼子酱是什么味道的鱼子酱是什么味道

1、鱼子酱是腥咸味。

2、鱼子酱呈圆润饱满的颗粒状，色泽黑中带灰色或褐色，入口破裂时味道腥咸，一般鱼子酱指经过盐渍的鲟鱼子，质量越好的鱼子酱颗粒越饱满圆润，色泽清亮透明，泛金黄光泽，被称为“黑色的黄金”。

3、鱼子酱中含有丰富维生素和蛋白质，具有较强的抗氧化作用。

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