干仙贝怎么泡发 怎么泡发干仙贝

更新时间:2024-05-16 23:00:33作者:佚名

干仙贝怎么泡发 怎么泡发干仙贝

1、干鲜贝要泡在温水中,不要超过半小时是好。加酒是为了祛海鲜的腥味,建议不要在泡发时下酒,干鲜贝作为调料时,取的是它的香、甜、鲜味,所以泡发时间不宜长,不宜加酒除味,倒是可以在烹调时加酒或在做菜时加适量姜片。

2、把干鲜贝先清洗一下,然后放在碗里,加一些温水和料酒,大约一比一的比例。然后放在蒸锅里蒸约二十分钟!拿出来放凉就可以了,汤汁不要倒掉,做菜的时候加进去。要是没时间蒸,就加了温水和料酒放在那里浸泡着,软了就行。干鲜贝一定先冲洗一下,这样泡发干鲜贝的水才干净!也可以考虑只用水或者只用料酒发也行!料酒的作用是去腥的,还有增加干鲜贝的香味!

本文标签: 干仙贝怎么泡发  

为您推荐

干仙贝怎么泡发 怎么泡发干仙贝

1、干鲜贝要泡在温水中,不要超过半小时是好。加酒是为了祛海鲜的腥味,建议不要在泡发时下酒,干鲜贝作为调料时,取的是它的香、甜、鲜味,所以泡发时间不宜长,不宜加酒除味,倒是可以在烹调时加酒或在做菜时加适量姜片。2、把干鲜贝

2024-05-16 23:00

干豆角的储存方法 怎样储存干豆角

1、干豆角已经脱干了水分,如果保存方法不对,是很容易受潮和长虫的,所以,干豆角需要一个干燥、阴凉的环境来储存。如果制作了很多干豆角以备冬季食用,可以将干豆角捆好,放进保鲜袋或者塑料袋,置于干燥、阴凉的地方,一般至少可以保

2024-05-16 23:00

舌头咬破了怎么办 舌头被咬破处理方法

1、咬破了舌头要看咬的口有多大,如果咬伤的创口比较小,往往可以自行愈合。但是,需要预防感染,可以自行用碘伏或者酒精进行消毒,一般在七天左右就可以自行愈合。2、同时需要配合抗生素,推荐使用头孢类的抗生素预防感染。如果创口比

2024-05-16 23:00

霜降是什么星座 霜降星座是什么

1、10月23那天是霜降,是天秤座(LIBRA) 9月24日~10月23日。天秤座爱美又怕空虚的星座,凭着天生的外交本领,周旋在各色人物之间;但有时也因为太顾虑面面俱到,而搞的自己吃力不讨好,脑筋常在那儿转来转去,当心神

2024-05-16 23:00

小猪咬尾巴怎么回事 小猪咬尾巴的原因

1、此症状主要发生在处于生长期(即20-50公斤)的猪群中,该阶段的猪生长发育相对较快,对各种营养的需求量也较大。有些农户因为投喂的饲料营养成份单一,会造成猪生长代谢所需的某些矿物质及维生素补充不足和某些氨基酸的缺乏,易

2024-05-16 23:00

2022年霜降时间几点几分几秒 关于2022年霜降时间几点几分几秒

1、公历:2022年10月23日18点35分31秒星期日,农历:壬寅年九月廿八。2、霜降,是二十四节气之第十八个节气,秋季的最后一个节气。此时的太阳黄经为210°;每年公历10月23—24日交节。霜降不是表示“降霜”,而

2024-05-16 22:59