1、选种整地

选择颗粒饱满、生长快、菜叶嫩、抗性强没有病虫害的种子进行种植。白菜对环境的适应性良好，为了提高白菜的产量我们可以选择土壤肥沃、蓄水好、排水强、土质上松下实的土壤进行种植为宜，在整地的时候要阿静土地整平、整细、开好水沟以及起好垄，并且在此期间要打好基肥。

2、播种育苗

在播种育苗之前我们要先整好苗床，白菜种植的苗床地势要比较高同时要靠近水源，方便浇灌和排水，其次就是土质要整成小的颗粒状，然后将苗床耙平，将苗床先用水浇透然后就可以播种了，然后在种子上面覆盖一层有机腐肥，或者用粪尿水浇一遍，最后用细土掩种，一般四到五天左右就会出苗。

3、合理密植

白菜苗长出四到五片叶的时候我们就可以进行移栽，在拔苗的时候最好是连着基土一同拔出，这样的白菜苗更容易成活。在整好的地上按照每行间隔三十五厘米，每株间隔三十厘米的距离进行定植，这样既方便后期的田间操作，还不易引发病害。

4、田间管理

田间管理主要分为三个阶段，第一阶段是白菜的苗期管理，首先给白菜进行除草松土，然后用粪尿水进行浇灌即可。第二个阶段是白菜的莲座期管理，用尿素和碳铵进行穴施，并且结合中耕进行。最后一个阶段就是白菜的包心管理，我们需要根据白菜生长的规律来进行科学的管理，这个阶段至少需要进行三次施肥，这样可以是养分的到充分的利用，同时有必要的话还需要对白菜进行辅助的包心管理。

5、病虫害防治

白菜的病虫害管理我们需要根据白菜生长的不同阶段来进行合理的防治，比如在白菜的苗期，主要是为了防治蚜虫和菜青虫，可用有无危害性的农药剂进行喷洒。