1、吃完烤肉可以喝酸奶，但是最好不要喝冰镇的酸奶，因为烧烤是热食，而冰酸奶是冷的，如果病人进食不规律，时热时冷，可能会造成胃肠道不适，导致拉肚子。

2、但是在平素吃完烧烤之后，因为烧烤里面有很多的烤肉比较难消化，是过于油腻的饮食，而酸奶中含有较多的乳酸菌，能够增强益生菌对于肉的分泌、消化功能，因此吃完烧烤之后喝酸奶可以减肥。

3、此外，烧烤也是熏制食品，具有比较强的刺激性，如果吃烧烤时喝酸奶，可以对胃肠道黏膜进行保护，减少熏质食品对于胃肠道黏膜的刺激作用，所以吃完烧烤之后喝酸奶对于胃黏膜有很好的保护作用，同时具有帮助消化的功能。