1、减肥期间的人吃红薯一般不会长胖，但是在吃的时候一定要注意适量，不可以暴饮暴食。

2、红薯中含有丰富的膳食纤维、维生素、矿物质、胡萝卜、维生素以及多种微量元素，适当的吃一些红薯可以补充身体所需的营养，同时可以有效的促进肠胃蠕动，加速排出体内食物残渣，从而对减肥能够起到一定的帮助。

3、红薯中的脂肪含量较低，热量也不高，适当的吃一些红薯可以增强饱腹感，减少主食的摄入，从而对减肥能够起到一定的帮助，所以减肥期间吃红薯一般不会长胖，但是在吃的时候不可以一次性吃太多，以免增加肠胃负担，导致出现腹痛腹胀的情况。

4、减肥期间的人要避免吃含糖量以及油腻的食物，比如蛋糕、冰淇淋、奶茶、油炸食品、肥肉等。