1、有营养，我们对于煎饼果子的映象并不好这是因为作为街上的一种小吃一直都被大多数人认为是一种垃圾食品，其实煎饼果子有着一定的营养，并且我们在生活之中所可以偶尔食用的。

2、制作煎饼果子的时候都会选择小麦、高粱、玉米等等食物进行制作，而选择这些粗粮进行制作其对于我们的肠胃是有着一定好处的，我们通过食用煎饼果子能够补充我们所需要的能量，并且其选择粗粮进行制作能喝帮助我们的肠胃进行蠕动，我们都知道其粗粮对于我们肠胃的好处可不低，经常食用粗粮只有好处没有坏处但是这并不是说能够经常性的食用煎饼果子。