1、排骨和虾属于日常生活中比较常见的食材，可以在一起吃，虽然两种食物的吃法、味道不一样，所含有的营养成分也不相同，但是两者所含营养成分并不会发生反应，适量一起食用不会给健康造成伤害，还能够增加体内的营养。

2、排骨中富含优质蛋白质、脂肪、矿物质及微量元素、多种维生素，食用后能够刺激食欲，为人体提供营养，有效改善体质虚弱所引起的肢体乏力，尤其是对于儿童和老人，可以促进儿童的生长发育，也能够为老人提供钙，维护骨骼的健康。虾的营养价值也比较高，含有丰富的优质蛋白质，还能够为人体补充碘、镁、磷等微量元素。

3、但是排骨和虾烹饪而成的食物可能较为油腻，且两者的蛋白质含量均比较丰富，因此应尽量避免摄入过多，以免发生腹胀、呕吐等消化不良症状。食用时最好搭配蔬菜类、主食类食物，做到膳食平衡。