1、鸡柳有着很好的预防肌肉衰减症的功效，因为鸡肉当中重要的构成成分是蛋白质，通过吃鸡柳补充优质的蛋白质，能够为人体肌肉提供丰富的原料，因此能够增加身体肌肉的质量和含量，在预防肌肉衰减症方面有着重要的作用。

2、鸡柳当中的蛋白质还能够为机体免疫物质的生成提供丰富的原料，通过吃鸡柳补充优质蛋白质，可以促进免疫物质的生成，在提高机体免疫力方面也有着积极的作用。鸡柳还能够温补身体的阳气，对于阳气虚所导致的手脚冰凉、精神倦怠，可以通过鸡柳温补阳气的作用，达到提振精神、增进体力的功效。