1、从中医方面来讲，雪梨是可以用来下火的。

2、雪梨是日常生活中常见的水果，鲜嫩多汁，并且含有丰富的维生素、膳食纤维和钙、磷、铁、碘等营养元素，日常适量食用可以补充营养，提高身体素质。从中医方面来看，雪梨性寒味甘，具有生津止渴、化痰止咳、润肺的功效，因此雪梨可以具有一定清热作用。

3、但是需要注意的是，雪梨只是普通的食物，食疗只能起到辅助治疗的作用，如果出现上火的症状，还需要及时到医院由专业中医进行辨证施治。此外，还要注意，糖尿病患者以及脾胃虚弱的人群不宜进食雪梨。