1、韭菜和鸡肉可以一起吃，二者之间所含有的营养成分并不冲突，也不会相互作用而产生有害物质，而且韭菜和鸡肉，均对机体具有一定益处的食物，一起吃的时候注意适量即可，吃太多易增加胃肠功能负担，引起腹胀、胃胀、消化不良等不适症状。

2、韭菜的叶片比较宽厚、柔嫩，并且其中含有较为丰富的纤维素，以及挥发油等成分，适量食用，在一定程度上可以促进机体胃肠蠕动，进而帮助机体较好的消化、吸收食物，有助于预防和缓解便秘。而且韭菜中还含有一定量的维生素B1、维生素B2，适量食用，还可以适当补充机体所需的营养。

3、鸡肉属于日常生活中比较常见的肉食，其中也含有较为丰富的营养成分，如优质蛋白、维生素C、维生素E等，与韭菜一起搭配吃，可以为机体补充更多的营养物质，有利于膳食营养均衡。而且韭菜和鸡肉的口味都比较鲜美，一起吃还可以提高食欲。