1、甘蔗能辅助下火。

2、甘蔗为平日常见的水果，也能入药，中医方面来看，甘蔗口感偏甘甜、性质偏寒，归入肺、脾、胃经，包含散热祛毒、促进排便、润滑肠道，还有生津止渴等作用，能减轻消渴、恶心、干咳、大便发干等不良症状。

3、因甘蔗的药性偏寒，故在控制好进食量的前提下，吃甘蔗通常能辅助降火。对于伴有口舌生疮、咽痛、面色泛红、便秘等上火或内火旺盛的患者，适当吃甘蔗能减轻上述不适症状。不过甘蔗毕竟不是药物，其功效不会很大。