1、梭子蟹和西瓜能一起吃。梭子蟹和西瓜都属于生活中常见的食物，在机体不对其过敏，且适量摄入的前提下，并不对人体造成不良影响，反而可以给人体补充丰富的营养物质。

2、梭子蟹属于海鲜类食物，其主要成分是蛋白质、碳水化合物，并含有较为丰富的钙、磷、镁、钾、碘等矿物质，营养成分丰富，而西瓜属于水果类食物，其主要成分是糖、膳食纤维、水分、维生素以及矿物质等，其口感清甜，适当食用可起到一定的调节胃口、补充水分、促进消化的作用。

3、两者一起吃，并不会发生毒害反应，一般不会对人体造成危害，反而可以更全面地补充人体所需要的多种营养物质，有利于人体健康。

4、但是，梭子蟹中含有较多的钙元素，因此一般不建议与浓茶、柿子等食物一起吃，此类食物中含有一定的鞣酸，一同食用后可能会与钙元素发生反应形成不易消化的鞣酸钙，可能会导致机体出现便秘、腹胀等消化不良症状，影响胃肠道健康。此外，食物的摄入要注意适量，如一次性过量地食用梭子蟹与西瓜，也可能导致胃肠道负担过重，而出现腹胀、腹泻等消化道不适症状。