不要读书的孩子可以通过以下方式进行教育：

1. 探索兴趣爱好：尝试让孩子参加各种活动，找到他们感兴趣的事物，并帮助他们发展他们的兴趣和爱好。

2. 引导孩子学习日常生活技能：教授基本的日常生活技能，如烹饪、清洁和理财等，以建立自尊和独立性。

3. 为孩子创造体验式学习机会：让孩子尝试实践活动、博物馆参观、旅游等，以建立孩子的综合认知能力。

4. 打造创造性的学习环境：让孩子参与各种手工、DIY等创造性的活动，从而培养孩子的想象力和创造力。

5. 鼓励孩子与人交流：为孩子提供与外界交流的机会，如参加群体活动、与邻居聊天等，以培养孩子的社交能力和情感智商。

总之，对于不喜欢读书的孩子，父母不应当通过强制读书等方式逼迫孩子学习。而应该通过鼓励和引导的方式，让孩子找到自己的兴趣所在，并从中找到学习的动力。