当孩子在情绪失控的时候，很容易说出让人不舒服的话。在这种情况下，家长应该采取以下措施：

1. 冷静下来。情绪不要轻易激动，要通过冷静的方式来应对孩子。

2. 不要直接回应孩子的攻击性言语。要保持冷静并且理智地与孩子交流，了解他们的情况。

3. 了解孩子的情绪。问问孩子是出于什么情绪导致这个行为。了解其痛苦与困惑，站在他们的角度去感受。

4. 抓住机会教育孩子。以教育为目的，耐心地引导孩子正视自己的言行举止，建立出一个更加健康有礼的行为规范。

5. 表现出自己的爱与关心。让孩子知道家长的支持与关心。